Скрипт который ставит указанную вами картинку пользователям у которых нет аватара Заходим Управление шаблонами --> Форум --> Виде материалов
Заменяем:
Code
<?if($AVATAR_URL$)?><img title="$USERNAME$" class="userAvatar" border="0" src="$AVATAR_URL$"><?endif?>
На:
Code
<?if($AVATAR_URL$)?><img title="$USERNAME$" class="userAvatar" border="0" src="$AVATAR_URL$" /><?else?><img src="Ссылка на картинку" title="$USERNAME$" border="0" /><?endif?>
Думаю скрин не надо 
